Гуаровая камедь (E412)

цену на товар
Химическое название
Гуаровая камедь (E412) — полисахарид, получаемый из семян растения гуар (Cyamopsis tetragonoloba). Делается упор на её химическую структуру и использование в качестве пищевой добавки или загустителя.
Синонимы
Гуаровая смола, Гуар, Guar Gum, E412, Гуаровая камедь (E412), код INCI: Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride.
Описание
Интересуетесь, где купить гуаровую камедь (E412) в Альметьевске? Этот уникальный продукт станет незаменимым помощником в кулинарии и промышленности. Гуаровая камедь — это натуральный загуститель и эмульгатор, который улучшает текстуру и стабильность различных продуктов. Заказывая гуаровую камедь оптом, вы получаете высококачественный ингредиент по доступной цене. Гуаровая камедь имеет широкий спектр применения, что делает ее идеальным выбором для профессионалов и домашних производителей.
Характеристики
Внешний вид | Белый до светло-слонового порошка |
Агрегатное состояние | Порошок |
Запах | Без запаха |
Растворимость | Водорастворимая; образует вязкую суспензию/раствор при разворачивании в воде |
Влажность | Типично 5–12% (зависит от партии и условий хранения) |
pH раствора | Около 5–7 при 1% растворе |
Температурная устойчивость | Устойчива к нагреву в обычном диапазоне использования; длительный нагрев может изменять вязкость |
Формы выпуска | Порошок, гранулы |
Свойства
- Высокая вязкость в водных растворах
- Натуральный источник пищевых волокон
- Отличные стабилизирующие и эмульгирующие свойства
- Безопасен для употребления в пищу и косметических средствах
- Высокая стабильность при изменениях температуры и pH
Применение
- Пищевая промышленность – для производства десертов, мороженого, напитков, кондитерских изделий
- Косметика – в увлажняющих кремах, гелях, масках
- Фармацевтика – в создании гелевых форм и таблеток
- Пищевые ингредиенты и добавки
- Промышленность и строительство – как компонент в композиционных материалах
Преимущества
- Экологичность – полностью натуральный продукт без химических добавок
- Высокая эффективность – небольшие дозировки обеспечивают отличные результаты
- Устойчивость к высоким и низким температурам
- Доступная цена и выгодные условия приобретения оптом
- Легкость в использовании и хранении
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, Гуаровая камедь может ухудшать текстуру при превышении рекомендованных дозировок или в комбинации с определенными ингредиентами. В редких случаях возможна индивидуальная непереносимость у чувствительных потребителей. Поэтому важно соблюдать рекомендованные нормы использования и проводить предварительные тесты перед массовым внедрением.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Гуаровая камедь (E412) по очень низкой цене в городе Альметьевск! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
Х Characteristics
Параметр | Значение |
Внешний вид | Белый или желтоватый порошок |
Агрегатное состояние | Сухой порошок |
Запах | Слабый, специфический |
Температура плавления | Не применимо |
Плотность | 0.5-0.7 г/см³ |