Ксантановая камедь (Е-415)

цену на товар
Химическое название
Ксантановая камедь (Е-415), код CAS: 11138-66-2.
Синонимы
Ксантан, Ксантам, Е-415, INCI: Xanthan Gum
Описание
В городе Альметьевск купить ксантановую камедь (Е-415) можно у ведущих поставщиков России по доступной цене, оптом и в розницу. Этот продукт обладает уникальными вязкими и стабилизирующими свойствами, что делает его незаменимым в производстве безглютеновых хлебобулочных изделий, соусов, напитков и косметических средств. Ксантановая камедь помогает сохранить текстуру, улучшает однородность и удлиняет срок хранения готовых продуктов, обеспечивая высокое качество продукции сетевой торговли и производства в Альметьевске и всей России.
Характеристики
Внешний вид | Мелкий порошок белого или кремового цвета |
Агрегатное состояние | Порошок |
Запах | Практически отсутствует |
Температура плавления | Разрушается при 200°C |
pH при 1% растворе | 6,0 — 8,0 |
Плотность | Около 0,45 г/см³ |
Растворимость | Легко растворим в воде |
Точность измерения | Оптимальный уровень влажности — не более 8% |
Свойства
- Высокая вязкость при минимальном использовании
- Образует устойчивые гели в водных средах
- Биоразлагаемость и экологическая безопасность
- Стабилизация эмульсий и предотвращение расслаивания
- Улучшение текстуры и стабильности продукции
- Незаменима в пищевой промышленности для выпечки, соусов и мороженого
- Используется в косметике для стабилизации формул
Применение
- Пищевая промышленность: стабилизация соусов, киселей, напитков и теста
- Косметика: гели, кремы и маски
- Фармацевтика: изготовление лекарственных форм и добавок
- Строительство: улучшение свойств бетона и строительных смесей
- Промышленное производство: производство красок, клеев и других материалов
Преимущества
- Высокая эффективность при использовании в малых дозировках
- Экологическая безопасность и натуральный состав
- Стойкость к ультрафиолету и высоким температурам
- Оптимальное соотношение цена и качество при закупке оптом
- Доступность в России, возможность быстрой поставки в Альметьевске и других городах
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, ксантановая камедь может не проявлять свои свойства в условиях слишком низких или высоких температур. Также существуют ограничения по использованию в некоторых диетах, где необходимо избегать подобного рода загустителей. Рекомендуется всегда проверять совместимость с другими ингредиентами в вашем продукте.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Ксантановая камедь (Е-415) по очень низкой цене в городе Альметьевск! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!