Цитрат натрия (Е331)
упаковку на товарот 840 ₽
упаковку на товарот 840 ₽
Химическое название
Цитрат натрия (натриевая соль лимонной кислоты), код CAS: 6132-04-3.
Синонимы
Sodium citrate dihydrate; Sodium citrate; Trisodium citrate dihydrate; E331; INCI: Sodium Citrate.
Описание
Если вы ищете надежный и универсальный продукт, чтобы купить Цитрат натрия (Е331) в Альметьевск, то вы попали по адресу! Цитрат натрия является одним из самых востребованных пищевых добавок в России, благодаря своим уникальным свойствам, которые делают его идеальным для использования в кулинарии и промышленности. Этот компонент часто используется в качестве эмульгатора, консерванта и регулятора кислотности, что придает продуктам стойкость и улучшает их вкус.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Запах | Без запаха |
| Температура плавления | Более 300 °C |
| Плотность | 1.7 г/см³ |
Свойства
- Обладает хорошей растворимостью в воде
- Регулятор кислотности и щелочности
- Безопасен при использовании в пищевой промышленности
- Обеспечивает стабильность продуктов
- Эффективен как консервант и антиоксидант
Применение
- В пищевой промышленности — как регулятор кислотности, консервант и стабилизатор
- В фармацевтике — в производстве лекарственных средств и витаминных комплексов
- В косметической индустрии — для корректировки кислотных уровней в кремах и сыворотках
- В производстве напитков — для регулировки уровня кислотности и улучшения вкуса
Преимущества
- Конкурентная цена при покупке оптом в России
- Высокая чистота и качество продукта
- Долгий срок хранения
- Экологическая безопасность и сертификация
- Удобство в использовании благодаря растворимости
Недостатки
Цитрат натрия подходит не для всех видов сырья, особенно при специфических требованиях к уровню pH или в случаях, требующих использования щелочных добавок с более высокой концентрацией. В некоторых случаях возможна слабая реакция с металлическими компонентами при неправильных условиях хранения. Перед использованием в особо чувствительных продуктах рекомендуется провести дополнительные тесты.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Цитрат натрия (Е331) по очень низкой цене в городе Альметьевск! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
