Сухой яичный белок с пенообразующей способностью

Химическое название

Сухой яичный белок с пенообразующей способностью — это порошкообразный продукт, полученный из яичных белков путем сушки. Он обладает высокой стабильностью, хорошими пенообразующими свойствами и широко используется в пищевой промышленности. CAS-номер продукта отсутствует, так как это комплексный ингредиент на основе яичного белка.

Синонимы

Яичный белок порошковый, яичный альбумин, сухой яичный концентрат, INCI: Egg White Powder, а также торговые наименования, используемые в производстве пищевой и косметической продукции.

Описание

Сухой яичный белок с пенообразующей способностью — это идеальное решение для производителей в Альметьевске, которым важно получить высококачественный и надежный ингредиент. Купить сухой яичный белок можно по привлекательной цене и в больших объемах. Этот продукт является отличным помощником в кулинарии и промышленности, благодаря своим уникальным свойствам, связанным с образованием стабильной пены. Обладая широким спектром применения, он стал незаменимым ингредиентом для многих пищевых продуктов и косметических формул в России.

Характеристики

Свойства

• Высокая пенообразующая способность
• Легко растворим в воде
• Без грубых сторонних примесей
• Экологическая безопасность и гигиеничность
• Продлевает свежесть и качество продукции
• Обеспечивает надежное связывание ингредиентов

Применение

• Пищевая промышленность — производство десертов, суфле, кремов и батончиков
• Выпечка — добавление в тесто для улучшения пенообразных свойств
• Кондитерское дело — изготовление муссов, безе и взбитых кремов
• Фармацевтическая промышленность — в рецептурах лекарственных и косметических средств
• Промышленные процессы, требующие пенообразование и стабилизацию

Преимущества

• Высокая пенообразующая способность и стабильность пены
• Экологичность и натуральность продукта
• Доступная цена и выгодные условия оптовых закупок в Альметьевске
• Долгий срок хранения и удобство в транспортировке
• Универсальность применения в различных отраслях
• Соответствие международным стандартам безопасности и качества

Недостатки

Несмотря на множество достоинств, у сухого яичного белка с пенообразующей способностью есть и некоторые недостатки. Он может не подходить для веганских и безяичных диет; также важно учитывать, что в процессе приготовления его вкусовые качества могут изменяться в зависимости от других ингредиентов. Кроме того, при неправильно подобранных условиях хранения возможна потеря качества и полезных свойств.

Выгоды покупки в нашей компании

Купить Сухой яичный белок с пенообразующей способностью по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!