Мальтол FCCIV (Maltol) (118-71-8) FG
цену на товар
Химическое название
Мальтол (Maltol), код CAS: 118-71-8
Синонимы
Мальтол также известен под следующими названиями: 3-гидрокси-2-метил-4H-пиран-4-он. Код INCI: Maltol.
Описание
В Альметьевск и по всей России купить Мальтол FCCIV (Maltol) — отличный выбор для производителей пищевых добавок, косметики и ароматизаторов. Этот продукт отличает высокое качество и широкий диапазон применения. Мы предлагаем Мальтол по доступной цене, как оптом, так и в розницу, с доставкой для предприятий любого масштаба. Надежный поставщик из России гарантирует соответствие стандартам и безопасность продукции.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Кристаллы или порошок светло-коричневого цвета |
| Агрегатное состояние | Твердое |
| Запах | Легкий, сладковатый, карамельный |
| Температура плавления | 151-154°C |
| Плотность | 0.86 г/см³ |
| Растворимость | Растворим в воде, спирте, эфире |
Свойства
- Обладает приятным фруктово-каркамельным ароматом
- Обеспечивает стабильность вкуса и запаха в различных продуктах
- Обладает хорошей растворимостью в воде и спирте
- Экологичен и безопасен при использовании в пищевой промышленности
- Высокая эффективность при добавлении в низких дозах
Применение
- В пищевой промышленности — для улучшения вкуса кондитерских изделий, напитков, желе, десертов
- В производстве напитков — добавляется для придания карамельных ноток
- В косметическом производстве — используется в ароматизаторах и парфюмерии
- В фармацевтике — в составе некоторых лекарственных форм как ароматизатор
- В производстве ароматизаторов и добавок для табака
Преимущества
- Высокое качество и чистота продукта
- Экологически безопасный ингредиент
- Экономичное использование благодаря высокой концентрации
- Привлекательный вкус и запах для потребителя
Недостатки
Хотя Мальтол FCCIV обладает множеством преимуществ, следует учитывать, что он может быть менее эффективен в сильных кислотных или щелочных средах. Кроме того, его использование в больших количествах может привести к нежелательным сладким привкусам, что стоит учитывать при добавлении в рецептуру.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Мальтол FCCIV (Maltol) (118-71-8) FG по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
