Триполифосфат пищевой
Химическое название
Триполифосфат пищевой, CAS номер 7758-29-4. Это химическое соединение, широко используемое в пищевой промышленности для улучшения качества продуктов и стабилизации вкусовых характеристик.
Синонимы
Триполифосфат натрия, Трифосфат натрия, Национальные торговые названия: "Энтеросорб", "Фосфат натрия пищевой", INCI: Sodium Tripolyphosphate
Описание
Если вы ищете качественный триполифосфат пищевой в Альметьевск и хотите купить его по выгодной цене — наш продукт идеально подойдет для вас. Триполифосфат пищевой — это популярный ингредиент в пищевой промышленности России, используемый для улучшения текстуры, сохранения свежести и как антикристаллизант. Оптом или поштучно — у нас можно приобрести Триполифосфат пищевой с гарантией высокого качества. Заказывайте сейчас и обеспечьте производство или домашний уют, наслаждаясь эффективностью и безопасностью этого компонента.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твёрдое, порошкообразное |
| Запах | Практически отсутствует |
| Температура плавления | 860°C (разложение) |
| Плотность | 2.5 г/см³ |
| Растворимость | Быстрорастворимый в воде |
Свойства
- Высокая растворимость в воде и хорошая водосвязывающая способность
- Нейтральный вкус и запах, не влияет на органолептику готовой продукции
- Химически стабильный в пределах стандартных условий пищевой обработки
- Совместим с другими пищевыми добавками и ингредиентами
- Обеспечивает стабилизацию текстуры и удержание влаги в мясной, рыбной и молочной продуктах
Применение
- В пищевой промышленности — для стабилизации, повышения качества мясных, рыбных и молочных продуктов
- В производстве консервов и полуфабрикатов — в качестве эмульгатора и регулятора кислотности
- В производственных процессах — для улучшения всхожести, цвета и текстуры продуктов
- В фармацевтической сфере — для изготовления некоторых медикаментов
- В строительстве и технологических сферах — как компонент специальных смесей и добавок
Преимущества
- Высокая чистота и соответствие санитарным стандартам России
- Экономичное использование благодаря высокой эффективности
- Длительный срок хранения и стабильность
- Устойчивость к воздействию высоких температур и влажности
- Оптовая цена и возможность доставки по всей России
Недостатки
Несмотря на многофункциональность триполифосфата пищевого, его использование может не подойти для некоторых специфических рецептов, которые требуют более натуральных консервантов. Также при применении в высоких концентрациях может возникать риск изменения органолептических свойств продуктов.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Триполифосфат пищевой по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
