Цитрат натрия пищевой (Натрий лимоннокислый) (E331)

цену на товар
Химическое название
Цитрат натрия пищевой (Натрий лимоннокислый), код CAS: 6132-04-3.
Синонимы
Натрий лимоннокислый, Цитрат натрия, E331, Sodium citrate, Трипосфат натрия, Международное наименование (INCI): Sodium Citrate
Описание
Цитрат натрия пищевой (Натрий лимоннокислый) – это универсальный добавка, которую можно легко приобрести в Альметьевске. С его помощью вы не только обогатите вкус блюд, но и повысите их срок хранения. Купив Цитрат натрия, вы получаете высококачественный продукт, который широко используется как в кулинарии, так и в пищевой промышленности. Цитрат натрия цена привлекает внимание своей доступностью, а возможность покупки оптом выгодно подчеркнет преимущества сотрудничества с нашими поставками. Закажите сейчас и убедитесь в качестве продукта сами!
Характеристики
Параметр | Значение |
---|---|
Внешний вид | Бесцветные кристаллы или порошок |
Агрегатное состояние | Твердое |
Запах | Легкий, практически отсутствует |
Температура плавления | 255°C (расплавление кристаллов) |
Плотность | 1,54 г/см³ |
Растворимость | Хорошо растворим в воде, нерастворим в маслах |
pH раствора (1%) | 6,0–8,0 |
Свойства
- Обеспечивает регулировку кислотности продуктов
- Обладает стабилизирующими свойствами
- Биодоступен и безопасен в пищевых дозировках
- Высокая растворимость в воде
- Обладает хорошей совместимостью с другими компонентами
Применение
- Пищевая промышленность: производство напитков, кондитерских изделий, мясных продуктов, соусов и маринадов
- Фармацевтика: использование в лекарственных формах и добавках
- Косметика: в составе средств для ухода за кожей и волосами
- Контроль рН и стабилизация состава в технологических процессах
Преимущества
- Доступная цена и возможность покупки Цитрата натрия оптом в России и в Альметьевске;
- Высокая чистота и качество соответствуют требованиям пищевой безопасности;
- Легкая растворимость и стабильность при хранении;
- Экологичность и безопасность для здоровья потребителей;
- Широкий спектр применения в разных отраслях.
Недостатки
Цитрат натрия пищевой может проявлять слабую склонность к кристаллизации при низких температурах, что может повлиять на удобство использования в некоторых технологических процессах. Также он необходим в небольших количествах для достижения оптимальных эффектов, что требует точного дозирования. При неправильном использовании возможна временная неактивность или снижение эффективности продукта в определенных условиях хранения или обработки.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Цитрат натрия пищевой (Натрий лимоннокислый) (E331) по очень низкой цене в городе Альметьевск! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!