Ксантановая камедь
цену на товар
Химическое название
Ксантановая камедь (Xanthan gum) — полисахарид, получаемый путём ферментации сахаров бактерией Xanthomonas campestris. CAS № 11138-66-2.
Синонимы
Ксантановая камедь, ксантановая гуаровая камедь, ксантана, E415, Xanthane gum. В косметике также известна как INCI: XANTHAN GUM.
Описание
В городе Альметьевск купить качественную ксантановую камедь по выгодной цене — отличная возможность обеспечить ваше производство надежным гидроколоидом. Наш продукт позволяет достигать отличной текстуры и стабильности в пищевой промышленности, косметике и других отраслях. Закажите ксантановую камедь оптом и убедитесь в ее высокой эффективности, которая поможет вам создавать продукты высокого качества. Россия становится все более востребованным поставщиком этого универсального стабилизатора и загустителя.
Характеристики
| Внешний вид | Порошок белого или светло-желтого цвета |
| Агрегатное состояние | Сухой порошок |
| Запах | Практически отсутствует|
| Температура плавления | Пределы термической стабильности: до 210°C |
| Плотность | Около 0,6 г/см³ |
| Растворимость | Легко растворим в воде, образует гелеподобные растворы |
Свойства
- Загуститель и стабилизатор для водных систем
- Эмульгатор и стабилизатор текстуры, обеспечивает равномерность распределения ингредиентов
- Высокая вязкость при малых концентрациях
- Совместим с широким спектром ингредиентов, в том числе с маслами и белками
- Безопасен и подходит под требования пищевой, косметической и фармацевтической промышленности
- Глютен не содержит и подходит для безглютеновых рецептур (при условии соблюдения производственных требований)
Применение
- Пищевая промышленность — в производстве соусов, супов и напитков
- Косметика — в кремах, гелях и очищающих продуктах
- Фармацевтика — в лекарственных формах и суспензиях
- Промышленность — в производстве красок и химии
- Строительство — в сухих строительных смесях и растворах
Преимущества
- Экологически чистый продукт, полученный из растительных источников
- Широкий диапазон применения в различных отраслях
- Эффективность даже в малых количествах
- Сравнительно низкая цена при высоком качестве
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, ксантановая камедь может создавать гелеобразную консистенцию, которая не подходит для продуктов с очень низкой вязкостью или очень жидкими текстурами. В случае неправильного использования возможна избыточная густота, снижая удобство применения. Также при превышении рекомендуемой дозировки увеличивается риск осадка или изменения свойств продукции. Поэтому важно точно соблюдать рекомендуемые пропорции и условия применения.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Ксантановая камедь по очень низкой цене в городе Самаре! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!
