Модифицированный тапиоковый крахмал горячего набухания (E1422)

цену на товар
Химическое название
Модифицированный тапиоковый крахмал горячего набухания (CAS: 9005-25-8), классификация E1422 — это специально обработанный крахмал, полученный из тапиоки с улучшенными свойствами для промышленного применения.
Синонимы
Тапиоковый крахмал модифицированный, гидролизованный тапиоковый крахмал E1422, модифицированный крахмал для пищевых целей, INCI: Hydroxypropyl Tapioca Starch.
Описание
Модифицированный тапиоковый крахмал горячего набухания (E1422) – это высококачественный продукт, который идеально подходит для использования в различных отраслях. В Альметьевск вы можете купить Модифицированный тапиоковый крахмал горячего набухания по выгодной цене. Благодаря своим уникальным свойствам, этот крахмал обеспечивает отличную текстуру и стабильность в конечных продуктах. Легкость в использовании и превосходные функциональные характеристики делают его незаменимым в пищевой промышленности, кондитерских и кулинарных процессах. Узнайте, почему многие выбирают именно этот продукт для создания своих товаров!
Характеристики
Внешний вид | Белый порошок, однородный |
Агрегатное состояние | Сухой порошок |
Запах | Практически отсутствует |
Плотность | В пределах 0.6-0.8 г/см³ |
Температура набухания | При +70°C — +90°C |
Растворимость | Полностью растворим в горячей воде |
pH (при растворе 1%) | 3.0–7.0 |
Свойства
- Отличная стабильность при перемешивании и нагреве.
- Образует гладкие и прозрачные гели.
- Высокая водоудерживающая способность.
- Не содержит глютен.
- Легкость вi использовании и дозировании.
Применение
- Пищевая промышленность — производство соусов, киселей, пудингов и десертов
- Мясная промышленность — улучшение текстуры фарша и мясных изделий
- Кондитерские изделия — создание гелей, желе и паст
- Фармацевтическая промышленность — использование в препаратных формах
- Косметология — в составе масок и косметических гелей
Преимущества
- Высокая эффективность при низком использовании
- Устойчивость к перепадам температуры и условий хранения
- Превосходное качество по доступной цене
- Экономичный и выгодный при оптовых закупках
- Соответствие стандартам безопасности и экологичности
Недостатки
Хотя модифицированный тапиоковый крахмал обладает множеством преимуществ, его эффективность может снижаться при неправильном хранении. Также, продукт может быть менее эффективен в рецептах, требующих длительного нагрева или присутствия высоких кислотных сред. Рекомендуется внимательно следить за условиями хранения и следовать рекомендациям по применению для достижения наилучших результатов.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Модифицированный тапиоковый крахмал горячего набухания (E1422) по очень низкой цене в городе Альметьевск! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!