Глутамат натрия (Monosodium glutamate) (CAS 142-47-2) (Е621)

Химическое название

Глутамат натрия (Monosodium glutamate), CAS 142-47-2, представляет собой кристаллический белый порошок с насыщенным вкусом и используется как ароматизатор. Этот широко применяемый пищевой добавка известен под кодом Е621 и обладает высокой чистотой, что подтверждается международными стандартами.

Синонимы

Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, MSG, добавка E621, натриевая соль глутаминовой кислоты, аминоэтилоксид натрия, также известна как Е621. В международной номенклатуре INCI обозначается как Monosodium Glutamate.

Описание

Для жителей города Альметьевск и всей России выгодно купить глутамат натрия E621 оптом по привлекательной цене — отличный выбор для производителей и ресторанов, стремящихся повысить качество своих блюд. Глутамат натрия — это натуральный усилитель вкуса, который подчеркивает умами-составляющие в продуктах, делая их более насыщенными и привлекательными для потребителей. Заказывая у нас в Альметьевск, вы получаете высококачественный продукт, способный украсить любую кухню и повысить конкурентоспособность вашей продукции на рынке.

Характеристики

Свойства

• Высокая эффективность в усилении вкуса умами
• Обезопасен при правильной дозировке
• Легко растворим в жидкостях
• Стабилен при термической обработке
• Не изменяет цвет и аромат готовых блюд

Применение

• Пищевая промышленность: соусы, бульоны, супы, консервы, готовые блюда, смеси специй
• Кулинария и общественное питание: рестораны, столовые, фуд-корты
• Производство приправ, сухих смесей и маринадов
• Формирование вкусовых профилей в замороженных и переработанных продуктах

Преимущества

• Высокое качество и чистота продукта, соответствие российским стандартам
• Оптовая цена и выгодные условия приобретения в Альметьевске и России
• Долговечность и стабильность свойств при правильных условиях хранения
• Образец натурального усилителя вкуса без лишних добавок
• Легкая растворимость и универсальность использования

Недостатки

Несмотря на свою популярность, глутамат натрия может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей или при превышении рекомендуемых доз. В некоторых случаях употребление чрезмерных количеств требует осторожности, поскольку это может привести к головным болям, ощущению жжения или дискомфорту. Поэтому при использовании в производстве важно соблюдать нормы и рекомендации. В целом, при правильной дозировке глутамат натрия безопасен и эффективен, что делает его достойным выбором для компаний в Альметьевск и по всей России.

Выгоды покупки в нашей компании

Купить Глутамат натрия (Monosodium glutamate) (CAS 142-47-2) (Е621) по очень низкой цене в городе Альметьевск! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!