Цитрат натрия (Sodium citrat) (CAS 68-04-2, 6132-04-30) (Е331)

цену на товар
Химическое название
Цитрат натрия (Sodium citrat). CAS 68-04-2, 6132-04-30. Е331. Формула: C6H5Na3O7. Применяется как пищевая добавка и регулятор кислотности.
Синонимы
Наименования: цитрат натрия, трикарбонат натрия, натриевая соль лимонной кислоты, цитрат натрия (Sodium citrat). В косметической индустрии известен по коду INCI – Sodium Citrate. Также встречаются торговые названия, связанные с пищевыми добавками и фармацевтическими продуктами.
Описание
Если вы ищете качественный цитрат натрия в Альметьевске, обращайтесь к нам! Купить цитрат натрия по выгодной цене можно у нас — поставляем оптом по всей России. Этот продукт особенно популярен в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности, где он выступает в роли стабилизатора, регулятора кислотности и антиоксиканта. Сделайте заказ сейчас и обеспечьте свою производственную линию надежным ингредиентом из России.
Характеристики
Внешний вид | Белое кристаллическое или порошковое вещество |
Агрегатное состояние | Кристаллы или порошок |
Запах | Отсутствует, нейтральный |
Температура плавления | 149 °C (разложение) |
Плотность | 2.54 г/см³ |
pH раствора (1%) | 4.5 — 5.5 |
Растворимость | Легко растворим в воде |
Свойства
- Регулятор кислотности и буфера
- Антикоагулянт и консервант
- Обеспечивает стабильность продуктов
- Несовместим с препаратами, требующими низких pH
- Обладает хорошей растворимостью в воде
Применение
- Пищевая промышленность: использование в напитках, кондитерских изделиях, соусах и молочных продуктах.
- Фармацевтика: компонент для изготовления лечебных и витаминных препаратов.
- Косметология: использование в дезодорантах, мылах и кремах.
- Промышленные процессы: стабилизация растворов, очистительные и регуляторные функции.
- Химическая промышленность: реагент для аналитических целей и синтеза.
Преимущества
- Высокая степень безопасности и отсутствие токсичности.
- Многофункциональность: широкий спектр применения.
- Эффективность в борьбе с окислением и улучшение текстуры продуктов.
- Конкурентоспособная цена на рынке оптовых закупок.
Недостатки
Несмотря на широкую применимость, цитрат натрия не рекомендуется использовать в высокоормических концентрациях для специфических рецептур, требующих особых условий кислотности или в продуктах с низким pH. В некоторых случаях он может вступать в реакцию с другими компонентами, что влияет на стабильность конечного продукта. Также необходимо соблюдать рекомендации по хранению и использованию.
Выгоды покупки в нашей компании
Купить Цитрат натрия (Sodium citrat) (CAS 68-04-2, 6132-04-30) (Е331) по очень низкой цене в городе Альметьевск! Вероятнее всего, у нас самые низкие цены. Продаем оптом и в розницу от одной упаковки. Возможно, у нас самое большое количество точек отгрузки по всей стране. Бесплатно организуем доставку в нужный город. Мы всегда предлагаем более низкие цены и окажем Вам более высокий уровень сервиса. Оформите заявку и проверьте!